Evaluation des effets de l’utilisation de la graine de lin extrudée en élevages bovins laitiers
La graine de lin extrudée (GLE), riche en acide α-linolénique, est un aliment utilisé en élevage bovin laitier pour modifier la composition en acides gras du lait vers un profil nutritionnel favorable à la santé humaine. Cependant, l’effet de la graine de lin sur les animaux est peu documenté. L’obj...
Main Author: | Meignan, Thomas |
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Other Authors: | Nantes, Ecole nationale vétérinaire |
Language: | fr |
Published: |
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.fr/2018ONIR107F/document |
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