Histoire culturelle de la noix et du noyer en Occident de l'Antiquité romaine au XVIIIè siècle
A travers l'histoire culturelle de la noix et du noyer en Occident, ce sont tous les rapports des sociétés passées au monde végétal qui sont interrogés. Que savaient ces sociétés de la noix et du noyer ? Que faisaient-elles de cet arbre et de son fruit ? Enfin, que pensaient-elles de ce végétal...
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| Language: | fr |
| Published: |
2017
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2017PSLEP038/document |