Etude de la biosynthèse des polysaccharides bactériens : vers la production recombinante d'hétéropolysaccharide
La bactérie Vibrio diabolicus produit un exopolysaccharide (EPS) appelé HE800. Le HE800, sous sa forme native, a déjà montré des propriétés cicatrisantes comme implant de comblement osseux ; il est actuellement étudié pour des applications en cosmétique ou en santé humaine en tant que glycosaminogly...
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| Language: | fr |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.fr/2017NANT4112/document |