Extraction biocompatible par les champs électriques pulsés des molécules d'intérêt de la microalgue verte Haematococcus pluvialis (Flotow 1844)
Les champs électriques pulsés (CEP) offrent un réel intérêt dans le cadre de la traite des microalgues. En effet, ils permettent l'extraction sélective des composés hydrosolubles ou l'utilisation de solvants biocompatibles pour récolter les molécules hydrophobes. La viabilité des microalgu...
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| Language: | fr en |
| Published: |
2017
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2017LEMA1042 |