Pluralisme des services de conseil et verrouillage technologique.Le cas de la réduction des pesticides dans la filière de plants de pomme de terre en France.
L’agriculture reste aujourd’hui verrouillée sur l'utilisation intensive des pesticides malgré leurs effets néfastes sur la santé et l'environnement et en dépit de la multiplication des réglementations restreignant leur utilisation. Les analyses menées sur les situations de verrouillage tec...
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| Language: | fr |
| Published: |
2016
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2016SACLA004/document |