Étude de la thermodynamique et de la coopérativité du repliement des protéines par haute pression

Ce travail de thèse ce concentre sur l’étude des protéines par l’usage de haute pression. Les articles présentés ici sont précéder d’une introduction présentant les différents modèles physiques utilisés pour décrire le repliement des protéines, une introduction posant les bases de la thermodynamique...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fossat, Martin
Other Authors: Montpellier
Language:en
Published: 2016
Subjects:
Rmn
Nmr
Online Access:http://www.theses.fr/2016MONTT326/document