Acétogénines d’Annonaceae et parkinsonismes atypiques : de la biodisponibilité de l’annonacine à l’exposition alimentaire.
Une importante proportion de formes atypiques de parkinsonismes a été rapportée en Guadeloupe en 1999. Il ressort des études épidémiologiques menées sur place, que tous les patients atteints étaient de grands consommateurs de produits alimentaires et médicinaux de la famille des Annonaceae, et plus...
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| Language: | fr |
| Published: |
2015
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2015SACLS271/document |