Microparticules préparées par transacylation entre sérumalbumine humaine et polysaccharides estérifiés : Approche physicochimique, structurelle et fonctionnelle
Au laboratoire, une méthode originale d'encapsulation par transacylation entre l'alginate de propylène-glycol (PGA) et une protéine a été mise au point. Cette méthode est basée sur la création de liaisons amides entre les fonctions amines libres de la protéine et les groupes esters du PGA...
Main Author: | Hadef-Djebaili, Imane |
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Other Authors: | Reims |
Language: | fr |
Published: |
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.fr/2015REIMP202 |
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