Les commerçants de marché : des entrepreneurs de confiance

Les commerçants de marché sont des inconnus de la sociologie. Le marché urbain a pourtant une existence multi-séculaire, et cette longue histoire a structuré les usages du groupe des commerçants de marché. Au delà de cette inscription longue dans l'histoire, le marché urbain a surtout su change...

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Bibliographic Details
Main Author: Nomine, Jean-Christophe
Other Authors: Lyon 2
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2015LYO20082/document