Study on bioaccumulation and integrated biorefinery of vegetable oil and essential oil of Coriander (Coriandrum sativum L.)

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Les apiaceae peuvent être définies en tant qu' Aroma-Tincto-Oleo-Crop (ATOC), plantes qui contiennent à la fois une huile végétale et une huile essentielle. Appliquer le concept d'agroraffinage aux ATOC revient à proposer un procédé séquentiel alliant une co-extraction huile végétale et hu...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nguyen, Quang Hung
Other Authors: Toulouse, INPT
Language:en
Published: 2015
Subjects:
ATOC-raffinage
Coriandre
Huile végétale
Huile essentielle
Extrusion mono-vis et bi-vis
Antioxydants
Agromateriaux
ATOC-refinery
Coriander
Vegetable oil
Essential oil
Single and twin-screw extruder
Antioxidant
Agromaterials
Online Access:http://www.theses.fr/2015INPT0085/document

Internet

http://www.theses.fr/2015INPT0085/document

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