Localisation des productions agricoles et durabilité des systèmes d’approvisionnement alimentaire en milieu urbain
Au cours des soixante dernières années, la population mondiale a connu un sursaut spectaculaire, passant de 2,5 milliards d’habitants à la fin de la Seconde Guerre mondiale à 7 milliards en 2011. Cette croissance démographique se distingue des précédents épisodes tant par son importance que par l...
Main Author: | Fournier, Anne |
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Other Authors: | Paris 10 |
Language: | fr |
Published: |
2014
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.fr/2014PA100140/document |
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