La proximité perçue par les consommateurs vis à vis d'un circuit de distribution : conceptualisation et application à la vente directe de produits alimentaires

La recherche d'une « plus grande proximité » avec le consommateur n'est pas qu'une formule à la mode désignant un phénomène conjoncturel, comme en témoigne l'utilisation récurrente de ce concept dans différents champs des sciences humaines pour analyser les relations interpersonn...

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Bibliographic Details
Main Author: Hérault-Fournier, Catherine
Other Authors: Montpellier, SupAgro
Language:fr
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2014NSAM0014/document