Contribution à la détermination des propriétés photo-protectrices et anti-oxydantes des dérives de l’arganier : études chimiques et physiologiques
L'huile d'argane est traditionnellement utilisée au Maroc en usage externe pour le traitement des affections cutanées et en usage interne pour prévenir les troubles cardiovasculaires. Particulièrement riche en acides gras insaturés, l'huile d'argane est caractérisée également par...
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| Language: | fr |
| Published: |
2013
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2013REIMS027/document |