Valorisation de métabolites secondaires issus de micro-algues : approches métabolomiques, isolement et caractérisation structurale
Les microalgues présentes à la fois dans les eaux douces et salées compteraient plus de 200 000 espèces. Cette diversité en fait une source potentielle de métabolites spécialisés originaux. Parmi les principales familles de substances naturelles valorisées actuellement, on peut citer les pigments, l...
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| Language: | fr |
| Published: |
2013
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2013NICE4068 |