Cardosin A Molecular Determinants and Biosynthetic Pathways
La cardosine A est une protéase aspartique identifiée il y a plus de 20 ans dans les cellules du chardon Cynara cardunculus. Sa distribution dans tous les tissus de la plante et ses caractéristiques enzymatiques ont été caractérisées par approches biochimiques. La cardosine A a des fonctions essenti...
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| Other Authors: | |
| Language: | en |
| Published: |
2012
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2012PA112428/document |