Les stratégies des petites entreprises dans les industries en crise : une étude des caves particulières de la région vitivinicole du Languedoc-Roussillon
"Ici, les viticulteurs se cachent pour mourir..." témoigne en 2011 le président de la chambre régionale d'agriculture du Languedoc-Roussillon. Notre travail de thèse s'intéresse aux choix stratégiques et aux comportements concurrentiels des (très) petites entreprises dans le cont...
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| Language: | fr |
| Published: |
2011
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2011MON10056/document |