Exsudation et rhéophysique des matériaux hétérogènes solide / liquide à base de corps gras

Le chauffage des matériaux cosmétiques peut provoquer une exsudation de surface sous la forme de petites gouttes puis un retrait des gouttes associé à un processus de recristallisation. Des méthodes rhéologiques et de diffusion multiple de la lumière ont permis une étude des effets d’exsudation et d...

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Bibliographic Details
Main Author: Kermarec, Andie
Other Authors: Bordeaux 1
Language:fr
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2011BOR14327/document

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