Application du BioFilm Ring Test® au criblage d'organismes producteurs d'exopolymères et à la détection de leurs enzymes de clivage

Les biofilms ont longtemps été décrits comme des organisations évolutives de microorganismes, attachés à une surface et englués dans une matrice contenant, entre autre, des polysaccharides. En partant de ce constat BioFilm Control a souhaité cribler des microorganismes pour la production d’exopolysa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Badel-Berchoux, Stéphanie
Other Authors: Clermont-Ferrand 2
Language:fr
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2010CLF22087