Transformation par voie thermique de triglycérides et d'acides gras. Application à la valorisation chimique des déchets lipidiques

Ce mémoire présente une nouvelle voie de valorisation chimique des huiles de friture usagées, par conversion thermique. En effet, ces huiles possèdent un fort potentiel pour être valorisées en carburants ou en produits chimiques, car elles sont très riches en triglycérides et en acides gras libres....

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Bibliographic Details
Main Author: Gornay, Julien
Other Authors: Vandoeuvre-les-Nancy, INPL
Language:fr
Published: 2006
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2006INPL070N/document