STUDIES ON CEREAL PROTEINS IN FOOD AND NUTRITIONAL CHEMISTRY

STUDIES ON CEREAL PROTEINS IN FOOD AND NUTRITIONAL CHEMISTRY

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 農学博士 === 乙第4297号 === 論農博第880号 === 新制||農||309(附属図書館) === 学位論文||S55||N1196(農学部図書室) === 6831 === UT51-57-E362 === (主査)教授 千葉 英雄, 教授 岩井 和夫, 教授 森田 雄平 === 学位規則第5条第2項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tashiro, Misao
Other Authors: 千葉, 英雄
Format: Others
Language:English
Published: Kyoto University 2017
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/222789
Description
Summary:Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 農学博士 === 乙第4297号 === 論農博第880号 === 新制||農||309(附属図書館) === 学位論文||S55||N1196(農学部図書室) === 6831 === UT51-57-E362 === (主査)教授 千葉 英雄, 教授 岩井 和夫, 教授 森田 雄平 === 学位規則第5条第2項該当

Similar Items