近赤外分光分析法とケモメトリックスを用いた茶の客観的品質評価に関する研究

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 博士(農学) === 乙第10426号 === 論農博第2305号 === 新制||農||806(附属図書館) === 学位論文||H12||N3425(農学部図書室) === UT51-2000-F492 === (主査)教授 池田 善郎, 教授 梅田 幹雄, 教授 笈田 昭 === 学位規則第4条第2項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: 後藤, 正
Other Authors: 池田, 善郎
Format: Others
Language:Japanese
Published: 京都大学 2014
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/181085