リンゴ由来ポリフェノール成分の特性に関する研究
Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 博士(農学) === 乙第10516号 === 論農博第2332号 === 新制||農||813(附属図書館) === 学位論文||H12||N3471(農学部図書室) === UT51-2000-P683 === (主査)教授 佐々木 隆造, 教授 大東 肇, 教授 伏木 亨 === 学位規則第4条第2項該当...
Main Author: | 神田, 智正 |
---|---|
Other Authors: | 佐々木, 隆造 |
Format: | Others |
Language: | Japanese |
Published: |
京都大学
2011
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/2433/151621 |
Similar Items
-
甘草ポリフェノールの機能性食品としての効果・安全性
by: 青木, 史樹
Published: (2011) -
リンゴ粗皮病に関する研究
by: 青木, 二郎
Published: (2016) -
果実生産性からみたリンゴの結果母枝群の構造に関する研究
by: 菊池, 卓郎
Published: (2017) -
シソ科植物由来芳香成分の鎮静活性に関する研究
by: 伊藤, 謙
Published: (2014) -
紅茶の香気成分に関する研究
by: 伊奈, 和夫
Published: (2016)