Studies on the Structure and Function of Soybean β-Amylase by Mutations at Active Site and Surface Residues

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・課程博士 === 博士(農学) === 甲第10918号 === 農博第1424号 === 新制||農||892(附属図書館) === 学位論文||H16||N3929(農学部図書室) === UT51-2004-G765 === 京都大学大学院農学研究科農学専攻 === (主査)教授 内海 成, 教授 廣瀬 正明, 助教授 三上 文三 === 学位規則第4条第1項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kang, You-Na
Other Authors: 内海, 成
Format: Others
Language:English
Published: Kyoto University 2011
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/147767