”Ät frukt, bränn fett!” : Ett genusperspektiv på hur livsmedel beskrivs och motiveras i hälsotidskrifter
Bakgrund: Olika livsmedel kan associeras med femininitet eller maskulinitet som en följd av normer kring genus. Dessa mönster har även visats framträda i hälsotidskrifter enligt tidigare studier, men tycks inte ha studerats i en svensk kontext. Syfte: Syftet med den här studien är att ur ett genuspe...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-420058 |