Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.

Bibliographic Details
Main Author: Eklöf, Oskar
Format: Others
Language:Swedish
Published: Uppsala universitet, Ekonomisk-historiska institutionen 2015
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-246734
id ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-uu-246734
record_format oai_dc
spelling ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-uu-2467342015-03-11T04:51:45ZBake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.sweEklöf, OskarUppsala universitet, Ekonomisk-historiska institutionen2015bagerinäringbrödbranschStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-246734application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess
collection NDLTD
language Swedish
format Others
sources NDLTD
topic bagerinäring
brödbransch
spellingShingle bagerinäring
brödbransch
Eklöf, Oskar
Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
author Eklöf, Oskar
author_facet Eklöf, Oskar
author_sort Eklöf, Oskar
title Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
title_short Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
title_full Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
title_fullStr Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
title_full_unstemmed Bake-off. En kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
title_sort bake-off. en kvalitativ undersökning kring olika aktörers syn på bake-off.
publisher Uppsala universitet, Ekonomisk-historiska institutionen
publishDate 2015
url http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-246734
work_keys_str_mv AT eklofoskar bakeoffenkvalitativundersokningkringolikaaktorerssynpabakeoff
_version_ 1716732091718172672