Barnmorskans arbete kring kostråd till gravida kvinnor : En deskriptiv tvärsnittsstudie

• Main Authors: Blomqvist, Sara, Thor, Johanna
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Uppsala universitet, Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap 2009
• Subjects: Nutritional recommendations; nutritional guidance; pregnancy; midwife; maternity clinic; Kostrådgivning; graviditet; barnmorska; mödravårdscentral; Svenska Livsmedelsverket; Caring sciences; Vårdvetenskap
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-105101

Syftet med denna undersökning var att undersöka barnmorskans syn på kostrådgivning till gravida kvinnor, om och hur de ger information om kost och i så fall vad de informerar om. Vidare undersöktes till vilken grad barnmorskorna på mödravårdscentralerna följer de rekommendationer om kost till gravida kvinnor som Svenska Livsmedelsverket tagit fram. En deskriptiv tvärsnittsstudie genomfördes bland samtliga barnmorskor på mödravårdscentraler i Uppsala län. Det var 36 barnmorskor som deltog i studien (53 % svarsfrekvens) och som besvarade ett webbaserat frågeformulär. Resultatet från undersökningen visar att barnmorskorna ofta ger kostråd till den gravida kvinnan i samarbete med dietisten. Informationen ges då för det mesta både muntligt och skriftligt. Vidare visar resultatet att barnmorskorna anser att det är viktigt att ge kostråd till gravida kvinnor och att de allra flesta kvinnor får kostrådgivning på mödravårdscentralen. Barnmorskorna anser att de och den gravida kvinnan har ett gemensamt ansvar när det gäller information angående kost. Barnmorskorna grundar kostrådgivningen främst på Svenska Livsmedelsverkets rekommendationer och undersökningen visar att de informerar om det mesta som det Svenska Livsmedelsverket tar upp angående kost under graviditeten. Slutsatsen av denna undersökning är att barnmorskorna ger en individuellt anpassad kostrådgivning som följer det Svenska Livsmedelsverkets rekommendationer. === The aim of this study was to examine what view the midwives have on nutritional guidance towards pregnant women, if they give information regarding diets, and if so, how they inform pregnant women, and also what the information consists of. Furthermore, the aim of this study was to determine how the midwives comply with the recommendations given by the Swedish National Food Administration. A descriptive cross-sectional study was carried out among all midwives at the maternity clinics in the county of Uppsala. There were 36 midwives that participated in the study (53 %) which consisted of a web based questionnaire. The result of this study indicated that the midwives frequently give nutritional guidance to the pregnant woman in collaboration with the dietician. The pregnant woman often receives both verbal and written information. The results also indicate that the midwives believe that it is important to give nutritional guidance to pregnant women and that most of them get this guidance at the maternity clinic. The attitude of the midwives is that they, together with the pregnant woman, have a mutual responsibility when it comes to information about nutrition during pregnancy. The midwives nutritional guidance is based on the given recommendations of the Swedish National Food Administration, and the study also shows that the information given by the midwife corresponds with the information that the Swedish National Food Administration emphasise. Therefore the conclusion of this study is that the midwives give an individually adjusted nutritional guidance which corresponds to the recommendations given by the Swedish National Food Administration.