Upplevelsen som skapare av värde : En kvalitativ studie av caféverksamheters erbjudande till besökarna

Vi vill i denna studie bidra med både praktisk och teoretiska förståelse för kundvärde och upplevelseskapande i en cafékontext samt besvara frågan: Hur skapar caféer värde för sina kunder? Syftet med studien är att med upplevelsen som studielins undersöka hur caféer i Umeå arbetar för att skapa värd...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Jonsson, Anneli, Eriksson, Karolina
Format: Others
Language:Swedish
Published: Umeå universitet, Handelshögskolan vid Umeå universitet 2012
Subjects:
CEM
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-56379