Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-32834 |
id |
ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-32834 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-umu-328342013-01-08T13:24:39ZUtveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchserveringsweDevelopment of a nutrition and cost calculated organically directed salad menu for a lunch restaurantSjöström, IdaBäckström, JosefinLindström, KatharinaUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskapUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskapUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskap2010ekologiskt sallad meny näring receptDomestic science and nutritionHushålls- och kostvetenskapStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-32834application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess |
collection |
NDLTD |
language |
Swedish |
format |
Others
|
sources |
NDLTD |
topic |
ekologiskt sallad meny näring recept Domestic science and nutrition Hushålls- och kostvetenskap |
spellingShingle |
ekologiskt sallad meny näring recept Domestic science and nutrition Hushålls- och kostvetenskap Sjöström, Ida Bäckström, Josefin Lindström, Katharina Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
author |
Sjöström, Ida Bäckström, Josefin Lindström, Katharina |
author_facet |
Sjöström, Ida Bäckström, Josefin Lindström, Katharina |
author_sort |
Sjöström, Ida |
title |
Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
title_short |
Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
title_full |
Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
title_fullStr |
Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
title_full_unstemmed |
Utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
title_sort |
utveckling av en närings- och kostnadsberäknad ekologiskt inriktad salladsmeny till en lunchservering |
publisher |
Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap |
publishDate |
2010 |
url |
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-32834 |
work_keys_str_mv |
AT sjostromida utvecklingavennaringsochkostnadsberaknadekologisktinriktadsalladsmenytillenlunchservering AT backstromjosefin utvecklingavennaringsochkostnadsberaknadekologisktinriktadsalladsmenytillenlunchservering AT lindstromkatharina utvecklingavennaringsochkostnadsberaknadekologisktinriktadsalladsmenytillenlunchservering AT sjostromida developmentofanutritionandcostcalculatedorganicallydirectedsaladmenuforalunchrestaurant AT backstromjosefin developmentofanutritionandcostcalculatedorganicallydirectedsaladmenuforalunchrestaurant AT lindstromkatharina developmentofanutritionandcostcalculatedorganicallydirectedsaladmenuforalunchrestaurant |
_version_ |
1716519297407254528 |