CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY I LIVSMEDELSHANDELN : En kritisk diskursanalys av tre livsmedelskedjors hållbarhetsrapporter

• Main Author: Boström Sandin, Freja
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Umeå universitet, Sociologiska institutionen 2021
• Subjects: Corporate social responsibility; hållbarhet; hållbarhetsrapport; livsmedelshandeln; Sociology; Sociologi
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-187761

Företag har ett samhällsansvar som går bortom deras ekonomiska intresse områden och vad som krävs av lagen. Detta innebär att företag behöver engagera sig i och bidra till samhällets sociala och miljömässiga utveckling. Kravet på att vara ansvarig kommer från intressenter vilka kan vara konsumenter, regering, myndigheter, anställda och så vidare. Tanken om att företag har ett samhällsansvar kommer av begreppet Corporate Social Responsibility (CSR), eftersom CSR inte har någon bestämd definition kan företag tolka och integrera sitt samhällsansvar i verksamheten på olika sätt, begreppet överlappar även till stor del med begreppet hållbarhet. Hur företag arbetar med CSR och hållbarhet rapporteras årligen i hållbarhetsrapporter. I denna studie har företag inom livsmedelshandeln undersökts, mer specifikt tre livsmedelskedjor i Sverige. Detta för att livsmedelshandeln länge har arbetat med CSR eftersom konsumenter och myndigheter har tydliga krav på företag i den branschen. Med kritisk diskursanalys har tre livsmedelskedjors hållbarhetsrapporter analyserats i syfte att undersöka hur livsmedelskedjorna förhåller sig till sitt samhällsansvar och hållbara arbete. Ur analysen framträder tre diskurser om hållbarhet vilka belyser på vilket sätt som företagen förhåller sig till sitt samhällsansvar i sina hållbarhetsrapporter. Livsmedelskedjorna har höga mål och ambitioner med sitt hållbarhetsarbete, särskilt vad gäller miljömässiga frågor. Samtidigt finns inte viljan att göra avkall på den ekonomiska tillväxten i företagen för att bli hållbara. Vidare är det viktigt vad intressenter har för åsikter om hållbarhetsarbetet vilket livsmedelskedjorna förhåller sig till i hållbarhetsrapporterna. Att arbeta med CSR är komplext eftersom begreppet saknar en bestämd definition, viktigast för företagen är att leva upp till intressenternas krav för att inte gå i ekonomisk förlust och fortsätta vara relevanta i ett samhälle som är medvetet om hållbarhetsfrågor.