Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass

Bibliographic Details
Main Authors: Jönsson, Erik, Petré, Olivia
Format: Others
Language:Swedish
Published: Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan 2021
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-93870
id ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-oru-93870
record_format oai_dc
spelling ndltd-UPSALLA1-oai-DiVA.org-oru-938702021-08-31T05:34:29ZEtt praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglasssweA practical example to adapt to Agenda 2030 : A laboratory and sensory study of product development of soft serveJönsson, ErikPetré, OliviaÖrebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan2021ProduktutvecklingLokal matSensorisk bedömningMjukglassSocial SciencesSamhällsvetenskapStudent thesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesistexthttp://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-93870application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccess
collection NDLTD
language Swedish
format Others
sources NDLTD
topic Produktutveckling
Lokal mat
Sensorisk bedömning
Mjukglass
Social Sciences
Samhällsvetenskap
spellingShingle Produktutveckling
Lokal mat
Sensorisk bedömning
Mjukglass
Social Sciences
Samhällsvetenskap
Jönsson, Erik
Petré, Olivia
Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
author Jönsson, Erik
Petré, Olivia
author_facet Jönsson, Erik
Petré, Olivia
author_sort Jönsson, Erik
title Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
title_short Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
title_full Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
title_fullStr Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
title_full_unstemmed Ett praktiskt exempel för att anpassa sig till Agenda 2030 : En laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
title_sort ett praktiskt exempel för att anpassa sig till agenda 2030 : en laborativ och sensorisk studie för produktutveckling av mjukglass
publisher Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan
publishDate 2021
url http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-93870
work_keys_str_mv AT jonssonerik ettpraktisktexempelforattanpassasigtillagenda2030enlaborativochsensoriskstudieforproduktutvecklingavmjukglass
AT petreolivia ettpraktisktexempelforattanpassasigtillagenda2030enlaborativochsensoriskstudieforproduktutvecklingavmjukglass
AT jonssonerik apracticalexampletoadapttoagenda2030alaboratoryandsensorystudyofproductdevelopmentofsoftserve
AT petreolivia apracticalexampletoadapttoagenda2030alaboratoryandsensorystudyofproductdevelopmentofsoftserve
_version_ 1719473402611236864