Plåt som plåt? : En studie om materialvalets inverkan på tillagningsprocessen
C-uppsatser
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan
2012
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-26182 |