Plåt som plåt? : En studie om materialvalets inverkan på tillagningsprocessen

C-uppsatser

Bibliographic Details
Main Authors: Ahlin, Lina, Sjöblom, Mattias
Format: Others
Language:Swedish
Published: Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan 2012
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-26182