Eggcycling : En studie om hur vi kan ta tillvara på äggskalsrester och genom en materialdriven designprocess utveckla nya material i hemmiljö
I Sverige konsumeras i snitt över 100 000 ton ägg varje år. Skalet utgör cirka 12 procent av äggets vikt och medför därför ett avfall på 12 000 ton äggskal. Vanligast idag är att äggskalen sorteras som matavfall och genom rötning eller kompostering blir till biogas som kan användas som energi. Det p...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Malmö universitet, Institutionen för konst, kultur och kommunikation (K3)
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mau:diva-44554 |