Belöningssystem i hotellbranschen : En studie om motivation, handlande och beslutsfattande

• Main Authors: Karlsson, Malin, Winterberg, Stefanie
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Linnéuniversitetet, Institutionen för ekonomistyrning och logistik (ELO) 2014
• Subjects: Reward system; hotel manager; bonus system; motivation; decision making; Belöningssystem; hotelldirektör; bonussystem; beslutsfattande
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-36598

Bakgrund: Människors förändrade levnadsvanor med upplevelser så som hotell- och restaurangbesök har ökat kravet på den service som förväntas inom branschen. Kravet på ökad service ställer krav på att medarbetare ska vara motiverade till att prestera för att kunna erbjuda den service som efterfrågas och för att företagen ska kunna nå upp till sina uppsatta mål. För att motivera sina medarbetare och få dem att ta beslut som är i enighet med företagets mål kan företag använda sig av ett belöningssystem. Syfte: Syftet med studien är att kartlägga hur belöningssystemet i hotellkedjan är utformat för hotelldirektörerna samt hur bonussystemet uppfattas påverka motivation, handlande och beslutsfattande. Ett andra syfte är att identifiera och analysera de positiva och negativa effekter bonussystemet kan ge upphov till. Metod: En kvalitativ studie har tillämpats och en fallstudie på ett företag inom hotellbranschen har genomförts. Semi-strukturerade intervjuer med fem hotelldirektörer inom hotellkedjan har legat till grund för det empiriska materialet. Resultat och slutsatser: Studien visar att bonussystemet får hotelldirektörerna att bli motiverade till att prestera. Utformningen av belöningssystemet och bonusavtalets målsiffror är avgörande för vilka effekter det ger upphov till. Det är inte finansiella belöningar som främst motiverar utan det är uppskattning från gäster och personal som anses vara den främsta motivationsfaktorn. Beslut tas till största del utefter vad som är bäst för verksamheten. === Background: People and their changing lifestyles with experiences such as hotel and restaurant visits have increased demand for the service that is expected in the industry. The requirement for increased service requires that employees are motivated to perform in order to provide the services requested and to enable companies to achieve their goals. To motivate the employee, and get them to take decisions that are in agreement with the company goals, companies can use a reward system. Purpose: The purpose of this study is to identify how the reward system in the hotel chain is designed for hotel managers and how the bonus system is perceived to affect motivation, behavior and decision making. A second purpose is to identify and analyze positive and negative effects of the bonus system. Method: A qualitative study has been applied and a case study of a company in the hotel industry has been implemented. Semi-structured interviews with five managers at the hotel chain have been used to make the empirical material. Results and Conclusions: The study shows that the bonus system motivates hotel managers to perform. The design of the reward system and the goals in the bonus system are crucial for the effects it may lead to. It is not financial rewards that primarily motivate, instead it is the appreciation from guests and staff that is considered as the main motivation factor. Decisions are made to provide the greatest benefit for the business