Etablering av kulturberoende produkter i andra kulturer : Spridning av svensk matkultur

Syftet med den här studien är att skapa en modell för att öka förståelsen för etablering av kulturberoende produkter i andra kulturer genom att analysera samband mellan spridningsmekanismer, anpassningsmekanismer och upplevelser.Då begreppet kultur är brett har vi valt att avgränsa studien till matk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Söderblom, Cecilia, Grönberg, Sofia
Format: Others
Language:Swedish
Published: Linköpings universitet, Företagsekonomi 2012
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-81492