En miljömärknings påverkan på varumärke & konsumentbeteende
Det krävs att företag utvecklar sig för att vara konkurrenskraftiga på en ständigt föränderlig marknad. Ett sätt för företag i livsmedelsbranschen att differentiera sig är att endast använda ekologiska råvaror i framställningen av sin produkt. Om de gör det kan de bli godkända för miljömärkning och...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Linköpings universitet, Institutionen för ekonomisk och industriell utveckling
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-11684 |
| Summary: | Det krävs att företag utvecklar sig för att vara konkurrenskraftiga på en ständigt föränderlig marknad. Ett sätt för företag i livsmedelsbranschen att differentiera sig är att endast använda ekologiska råvaror i framställningen av sin produkt. Om de gör det kan de bli godkända för miljömärkning och få använda KRAV:s logotyp på sin produkt. Den massmediala uppmärksamheten riktas allt mer på klimatkrisen vilket har gjort konsumenterna mer medvetna och villiga att påverka genom sitt eget agerande. Syftet med den här uppsatsen är att utreda hur en KRAV-märkning kan påverka varumärke och konsumentbeteende. För att kunna besvara syftet har vi studerat teorier inom varumärkesforskning och beteendevetenskap. Empirin baseras på nio genomförda telefonintervjuer och relevant sekundärdata. Forskningsfrågorna ämnar presentera de för- respektive nackdelar som företag får av att KRAV-märka sina produkter samt hur en KRAV-märkning påverkar konsumenterna i hennes köpprocess. Uppsatsens slutsatser visar att de fördelar som märkningen kan erbjuda beror på hur välkänt företagets eget varumärke är. För redan välkända varumärken fungerar märkningen som ett komplement i företagets varumärkesstrategi och vara en genväg till en bättre image. Det ger en trovärdighetsstämpel och kan fungera som ett positioneringsverktyg. För mindre kända varumärken fungerar märkningen som en dörröppnare för nya marknadskanaler. De nackdelar som kan förekomma är urvattning av varumärket samt att lönsamheten är lägre än för de konventionella produkterna. KRAV-märkningen underlättar konsumentens köpprocess i affären och ger henne en garanti att varan är ekologiskt producerad. De nackdelar som finns med en KRAV-märkning är främst att de är dyrare än de konventionella produkterna och att ett uppskov av märken leder till förvirring bland konsumenterna. === There is a need for continuous development of the companies if they want to stay competitive in a constantly changing world. One way for companies in the industry of daily consumer goods to differentiate themselves is to only use organic raw material in their products. If they do so they can get certified and will be allowed to use KRAV:s brand on their product. The medial attention is focused on the climate crisis which has made the consumers aware of and more willing to influence through their actions. The aim of this thesis is to investigate the effects of the eco-label KRAV on the brand and consumer behaviour. To fulfill the aim we have studied branding and consumer behaviour theories. The empirical findings are based on nine phone interviews and relevant secondary data. The questions set up for investigation aims to present the advantages and disadvantages companies can experience through an eco-labeling as well as how an eco-label can influence the consumers in their buying process. The conclusions show that the advantages the eco-label can provide depend on how well-known the company’s own brand is. For brands that are already well-known the eco-label works as a complement in their branding strategy and can be a short cut to a better image. It gives a guarantee and can work as a means of positioning. For brands that are less known it can work as a tool to get in to new market channels. The disadvantages that can arise are that the brand can get blurred and the profitability is lower than for conventional products. The eco-label makes the buying process easier and gives the customer a guarantee for an organically produced product. The disadvantages with an eco-label for the customer are primarily that they are more expensive than the conventional products and that many labels can confuse the customer. |
|---|