Mobilt kylsystem

Syftet med denna rapport är att undersöka möjligheterna till att utveckla ett mobilt kylsystem för dryck utan att använda elektricitet eller förkylda medium. Målet var att göra det ekonomiskt, säkert och snabbt på ett användarvänligt sätt. För att sänka temperaturen hos en dryck utan att förorena de...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Schmidt, Niklas, Nissen, Linus
Format: Others
Language:Swedish
Published: KTH, Maskinkonstruktion (Inst.) 2011
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-172032
Description
Summary:Syftet med denna rapport är att undersöka möjligheterna till att utveckla ett mobilt kylsystem för dryck utan att använda elektricitet eller förkylda medium. Målet var att göra det ekonomiskt, säkert och snabbt på ett användarvänligt sätt. För att sänka temperaturen hos en dryck utan att förorena den, måste värme föras bort från vätskan. Enligt termodynamikens andra huvudsats kan detta endast ske spontant ifall omgivningen har en lägre temperatur. Detta kan skapas med hjälp av olika endoterma processer. Dessa metoder har studerats teoretiskt och utvärderats för att sedan undersökas praktiskt under fem olika laborationer. Den kylmetod som bedömdes ha störst potential går ut på att låta en dryckesburk omges av köldmediet R134a. Köldmediet har en kokpunkt på -26° C och kokar snabbt bort i rumstemperatur. Värmen överförs då snabbt från burken till köldmediet och dryckens temperatur sjunker från 23°C till 5°C på tre minuter. Det mobila kylsystem som utvecklats är snabbt och uppfyller målen för användarvänlighet, men inte för säkerhet och ekonomi. === The purpose of this report is to explore the possibilities for developing a mobile refrigeration system for beverages without using electricity or a precooled medium. The goal was to make it economical, safe and quick to use and in a user-friendly manner. To lower the temperature of a drink without contaminating it, the heat must be transferred from the liquid. According to the second law of thermodynamics, this can only occur spontaneously if the surrounding has a lower temperature. This can be achieved using different endothermic processes. These methods have been theoretically studied and evaluated and then analyzed in five different experiments. The cooling method that was considered to have most potential is based on surrounding a beverage can by the refrigerant R134a. The refrigerant has a boiling point of -26 ° C and evaporates rapidly at normal temperature. That transfers the heat quickly from the jar to the refrigerant and the temperature of the beverage decreases from 23 ° C to 5 C in three minutes. The mobile refrigeration system that was developed is fast and meets the requirements of ease of use, but not for the safety and economy.