Lönsamhet med CSR hosMAX Hamburgare

När företag engagerar sig i CSR-frågor främjar det miljö och samhälle. Denna rapport utreder hur CSR-arbetet också kan gynna företaget ur ett ekonomiskt perspektiv. Rapporten behandlar hamburgerkedjan Max Hamburgares hållbarhetssatsning och besvarar frågorna: • Är Max Hamburgares CSR-arbete ekonomis...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nisell, Samuel, Kaya, Roni
Format: Others
Language:Swedish
Published: KTH, Industriell produktion 2012
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-101789
Description
Summary:När företag engagerar sig i CSR-frågor främjar det miljö och samhälle. Denna rapport utreder hur CSR-arbetet också kan gynna företaget ur ett ekonomiskt perspektiv. Rapporten behandlar hamburgerkedjan Max Hamburgares hållbarhetssatsning och besvarar frågorna: • Är Max Hamburgares CSR-arbete ekonomiskt lönsamt för dem själva? • Är någon/några av Max Hamburgares CSR-åtgärder förlust- respektive vinstaffärer? För att besvara frågorna har en omfattande studie kring ämnet och företaget genomförts med internet som största hjälpmedel. Kompletterande telefonintervjuer har utförts med Max Hamburgares hållbarhetschef för att få djupare kunskap samt konfirmerande uppgifter. För att studera konsumentens påverkan av Max Hamburgares CSR-arbete har även en enkätstudie med 137 deltagare utförts. Sammanfattningsvis har Max Hamburgare satsat mycket pengar på CSR-åtgärder som på antingen kort eller lång sikt är ekonomiskt lönsamma. Samtidigt är flera CSR-åtgärder kostnader för företaget. Satsningen på hållbarhet har lett till ett stärkt varumärke. Detta räcker dock inte för att skapa merförsäljning av hamburgare i restaurangerna. Något tydligt samband mellan Max Hamburgares framgång och CSR-arbetet är inte funnet. Men CSR har blivit en del av deras affärsverksamhet. Det gynnar samhället och miljön runt omkring dem och samtidigt har de ökat sin omsättning och vinst för varje år sedan CSR-satsningen inleddes. === When companies engage in CSR, environment and society are benefited. Though, this report examines how CSR in a financial perspective can benefit the company. The report covers the hamburger chain Max’s sustainability efforts and answers the questions: • Is Max’s CSR work financially profitable for them? • Is any of Max’s CSR measures pure loss or gain of business? To answer these questions, a broad study on the subject and the company was made using Internet as main source. To gain deeper knowledge additional telephone interviews were held with Max’s Sustainability Director. Analyzing the consumer impact of Max’s CSR activities, also a questionnaire study with 137 participants was issued.In conclusion, Max has invested in several CSR activities, which in either short or long term, are economically viable. Meanwhile, many CSR activities are costs without future gains for the company. The CSR investments lead to stronger brand, but this is not enough to prove an increase in sales of hamburgers. A clear relation between Max’s success and their CSR work has not been found.However, CSR has become a part of Max’s business. The CSR-work benefit society and environment, and at the same time, they have increased their sales and profit for each year since the CSR initiative began.