Sortimentsreducering för ökad lönsamhet : En fallstudie hos företaget Edsbyn

Sortiment är hos många företag väldigt stort vilket leder till att företag inte kan hantera sina produkter rätt. Problematiken är att kunderna får för mycket valmöjligheter när det erbjuds ett helt produktsortiment. Varje företag behöver ifrågasätta sig hur de ska hantera sitt sortiment när kunderna...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Inostroza Galvez, Stephanie, Feizi, Suleiman
Format: Others
Language:Swedish
Published: Högskolan i Gävle, Avdelningen för industriell ekonomi, industridesign och maskinteknik 2021
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-35961
Description
Summary:Sortiment är hos många företag väldigt stort vilket leder till att företag inte kan hantera sina produkter rätt. Problematiken är att kunderna får för mycket valmöjligheter när det erbjuds ett helt produktsortiment. Varje företag behöver ifrågasätta sig hur de ska hantera sitt sortiment när kunderna har för mycket att välja mellan. I denna situation hjälper sortimentsreducering att öka effektiviteten och lönsamheten i förtaget. Ett välplanerat sortiment är en viktig faktor för kundens köpbeslut eftersom för många produktval i sortimentet kan leda till överbelastning. Studien är en fallstudie med syfte att ta fram faktorer och processer som bör beaktas vid en sortimentsreducering hos ett producerande företag. Studien kommer att avgränsas mot att studera sortimentsreducering hos ett svenskt företag som tillverkar kontorsmöbler. För att besvara syftet och frågeställningarna utfördes fyra semistrukturerade intervjuer och ett studiebesök med anställda som hade relevant kunskap inom området. I metoden har abduktion antagits som vetenskapligt angreppsätt. Den teoretiska referensram togs fram genom litteratursökningar via databaser och böcker som sedan diskuterades i en jämförelse mot den sammanställda empirin som analyserades och diskuterades. Studiens slutsats visade vilka faktorer och processer som företag bör beakta vid en sortimentsreducering. De framtagna faktorerna var sortimentets djup och bredd, företagsimage, flexibilitet, kategoristyrning samt implementering av modulära och standardiserade produkter. Genom att integrera dessa faktorer kan företag göra en reducering effektivt. Studien visade tre processer med hjälp av modeller vid hänsyn till sortimentsreducering som skulle kunna implementeras på företag. Dessa modeller är ABC-analysen, Porters femkraftsmodell och sortimentsplaneringsmodellen. Genom att integrera de olika faktorer och processer för sortimentsreducering kan företaget göra en lönsam reducering i sortimentet. === Many companies have a large assortment, where most are incapable of correctly handling their products. Result of such assortment usually is overload of customers with an abundance of options. Every company needs to question themselves how to handle their assortment when customers has to many choices to pick. In this situation assortment reduction helps to increase efficiency and profitability of organizations. A well-planned assortment is an important factor for the customers purchase decision as too many choices in the assortment can lead to overload.   This study is a thesis written with the purpose of developing factors and processes to take into account for a products assortment reduction at a producing company. This study is limited to studying product assortment reduction at a Swedish company that manufactures office furniture. The purpose and questions are answered through four semi-structured interviews and a study visit accompanied by employees with relevant knowledge to thesis. In the method, abduction has been adopted as a scientific approach. A theoretical frame of reference was developed through literature searches through databases and books, which were the discussed in a comparison with the compiled empirical data that were analyzed and discussed.  The study´s conclusion showed which factors and processes companies should take into account in an assortment reduction. The factors developed were assortment depth and breadth, corporate image, flexibility, category management, implementing modular and standard products. By integrating these factors, companies can make a reduction effective. The study showed three processes using models with regard to product assortment reduction that could be implemented in companies. These models are the ABC-analysis, Porters five forces and the assortment planning model. By integrating the various factors and processes for product assortment reduction, the company can make a profitable reduction in the assortment.