Är det produkten eller varumärket jag smakar? : Globala och butikers egna varumärkens påverkan på konsumenters uppfattning

• Main Author: Larsson, Janna
• Format: Others
• Language: Swedish
• Published: Högskolan i Gävle, Avdelningen för ekonomi 2017
• Subjects: Global brand; storebrand; taste; consumer perception; brand awareness; Globala varumärken; butikers egna varumärken; smakupplevelse; konsumenters uppfattning; varumärkeskännedom; Business Administration; Företagsekonomi
• Online Access: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-24231

Syfte Syftet med denna studie är att få en ökad förståelse för hur kännedomen omglobalaoch butikers egnavarumärken påverkar en konsuments uppfattning av en produkt. Metod En kvantitativ metod har utförts genom två experiment som kompletterats med en enkät. Data har analyserats med hjälp av deskriptiv statistik, t-test och en korrelationsanalys där resultaten tagits vidare in i en diskussion som har ageratunderlag för studiens slutsats. Resultat och slutsats Både varumärkeskännedom och smakupplevelse påverkar konsumenters uppfattning om det globala och butikskapade varumärket. Konsumenterna går efter smakupplevelse och föredrar den smak de tycker bäst om medan varumärkeskännedomen påverkar den redan upplevda smaken sombättre eller sämre beroende på hur hög eller låg kännedomen är. Uppsatsens bidrag Min studie bidrar till att öka förståelsen för vilken påverkan varumärkeskännedom och smakupplevelse omglobalaoch butikers egna varumärken kan ha på enkonsuments uppfattning av colaprodukter. === Aim The purpose of this study is to gain a deeper understanding towards how the knowledge of global brands and store brands effect a consumer’s perception of a product. Method A quantitative method has been conducted through two experiments, supplemented with a survey. Data has been analyzed using descriptive statistics, t-test and a correlation analysis where the results have been carriedout into a discussion that has acted as support for the study ́s conclusion. Results and conclusion Both brand awareness and taste experience affect consumers' perceptions of the global brand and store brand. Consumers prefers the product they think tastes thebest and the affect brand awareness has is thatthe already experienced flavor of the product either perceives to tastebetter or worse depending on the strength of the awareness. Contribution My study helps to increase understanding of what impact brand awareness and taste experience of a global and a store brandhave on a consumer's perception of cola products.