Att förbättra mikroklimatet : Hur skapas bäst förutsättningar för fruktbärande Prunus i Umeå med omnejd (zon V)?

Det finns ett växande intresse för lokalodlad frukt i Sverige och det blir vanligare att plantera fruktträd i sina trädgårdar. Samtidigt sker den mesta fruktodlingen i södra Sverige. I norr är odlingssäsongen kortare vilket gör att frukten kan ha svårt att hinna mogna och det finns risk för frostska...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Kleberg, Johanna
Format: Others
Language:Swedish
Published: Högskolan i Gävle, Avdelningen för elektronik, matematik och naturvetenskap 2015
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-19194
Description
Summary:Det finns ett växande intresse för lokalodlad frukt i Sverige och det blir vanligare att plantera fruktträd i sina trädgårdar. Samtidigt sker den mesta fruktodlingen i södra Sverige. I norr är odlingssäsongen kortare vilket gör att frukten kan ha svårt att hinna mogna och det finns risk för frostskador på träd och knoppar. Tillsammans med ett bristfälligt utbud av härdiga sorter har det gjort att odling av fruktträd ur Prunussläktet som körsbär och plommon är ovanlig i Norrland. Mycket kan dock göras för att träden ska trivas genom att förbättra klimatet närmast trädet; det som kallas mikroklimat. För detta behövs kunskap om övergripande klimatfaktorer och om de ståndortskrav som Prunus har. Syftet med denna uppsats är att undersöka de faktorerna tillsammans med vilka mikroklimatförbättringar som lämpar sig för Prunus. Fokus ligger på Umeå i Västerbotten, växtzon V. Metoden som använts är litteraturstudie i kombination med intervjuer.  Resultatet visar att klimatet i Umeå enligt prognoser förväntas bli varmare med ökad nederbörd och längre växtsäsong. Förändringar av klimatet kan ha en stor inverkan på behoven av att modifiera mikroklimatet. De ståndortsfaktorer som är de mest betydande för fruktbärande Prunus är god tillgång till värme och solstrålning samt en jord som både är fuktighetshållande och väldränerad. Under våren kan knoppar och ved lätt skadas av nattfrost liksom under höst och vinter om träden inte hunnit invintra ordentligt. Mikroklimatförbättringar som kan göras är att se till att jorden är varm genom att använda en sandjord som värms upp snabbt på våren. De ger även träden bättre förutsättningar att avmogna på hösten genom att de generellt är bättre dränerade än lerjordar. För att öka mullhalt och fuktighetshållande förmåga kan organiskt material tillföras. Att höja upp odlingsbädden gör att jorden blir varmare och dräneringen fungerar bättre. Eftersom större stenar fungerar som värmemagasin kan närhet till dessa ge en varmare och jämnare temperatur för trädens rötter. Det är även gynnsamt för Prunus om odlingen placeras i en södervänd sluttning för maximal solinstrålning. En viktig faktor för att öka temperaturen är att skydda träden från vindutsatthet genom växtlighet eller byggda skydd. Spaljéring av Prunus kan skydda mot frostskador samtidigt som det kan bidra till för tidig knoppsprickning och därmed extra känslighet mot frost. Det finns ett flertal sorter av fruktträd ur Prunussläktet som är lämpade att odla i Umeå med omnejd. I slutet av arbetet finns dessa sorter listade.