Produção e caracterização de pectinases pelo fungo Rasamsonia emersonii BC e avaliação do efeito de sua aplicação em coquetel enzimático na sacarificação da palha da cana-de-açúcar /
Orientador: Eleni Gomes === Banca: Márcia Luzia Rizzatto === Banca: Tatiane Iembo === Resumo: Os resíduos agroindustriais compostos por, em sua maior parte, lignocelulose, podem ser desestruturados em monômeros de açúcares e derivados fenólicos que, por sua vez, podem ser convertidos em bioprodutos...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese Portuguese Texto em português; resumos em português e em inglês |
Published: |
São José do Rio Preto,
2019
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/182027 |