Caracterização, quantificação e expressão de proteínas estruturais e regulatórias do tecido muscular esquelético e suas relações com as características de qualidade da carne de bovinos Nelore (Bos indicus) /
Orientador: Luis Artur Loyola Chardulo === Coorientador: Pedro de Magalhães Padilha === Banca: Simone Cristina Méo Miciura === Banca: Henrique Nunes de Oliveira === Banca: Saulo da Luz e Silva === Banca: Rogerio Abdallah Curi === Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a associação da...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Jaboticabal,
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/153865 |