Investigação de metalotioneínas em peixes da região de Jirau - bacia do Rio Madeira - Rondônia

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Orientador: Pedro de Magalhães Padilha === Resumo: Devido a sua grande concentração de nutrientes, tais como proteínas, vitaminas e minerais, o peixe é considerado um dos alimentos mais saudáveis que se pode encontrar na natureza. No entanto, a ingestão de peixes é considerada a forma predominante d...

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Bibliographic Details
Main Author: Vieira, José Cavalcante Souza.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências (Campus de Botucatu).
Language:Portuguese
Published: Botucatu, 2017
Subjects:
Metalloprotein
Metallothionein
2D-PAGE
GFAAS
ESI MS/MS
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/150736

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