Determinação de parâmetros físico-químicos em laranjas Valência por métodos não-destrutivos /
Orientador: Marcos David Ferreira === Coorientador: Poliana Cristina Spricigo === Banca: Gustavo Henrique de Almeida Teixeira === Banca: Luiz Alberto Colnago === Resumo: Objetivo: Alguns atributos em sua composição química e física, como teor de sólidos solúveis (SST), pH (potencial hidrogeniônico),...
Main Author: | Borba, Karla Rodrigues. |
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Other Authors: | Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Farmacêuticas. |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Araraquara,
2016
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/143950 |
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