Desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne de frangos suplementados com óleo de soja e antioxidantes /

Desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne de frangos suplementados com óleo de soja e antioxidantes /

Orientador: Roberto de Oliveira Roça === Coorientador: Ana Beatriz Garcia Faitarone === Banca: José Roberto Sartoti === Banca: Sérgio Bertelli Pflanzer Júnior === Resumo: A inclusão de óleo de soja na ração de frangos de corte é comum. O óleo de soja é fonte concentrada de energia e ácidos graxos po...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Delbem, Nara Laiane Casagrande, 1987.
Other Authors:	Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	Botucatu, 2014
Subjects:	Frango de corte - Alimentação e rações. Carne - Qualidade. Ácidos graxos. Vitamina E. Antioxidantes. Antioxidants
Online Access:	http://hdl.handle.net/11449/95346

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