Produção de etanol e levana por células de Zymomonas mobilis imobilizadas em alginato/

Produção de etanol e levana por células de Zymomonas mobilis imobilizadas em alginato/

Orientador: Crispin Humberto García-Cruz === Banca: Fernanda Maria Pagane Guereschi Ernandes === Banca: Pedro de Oliva Neto === Resumo: O uso do etanol como um combustível tem estimulado a pesquisa sobre vários aspectos do processo de fermentação. A bactéria Zymomonas mobilis possui habilidades de t...

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Bibliographic Details
Main Author: Moro, Marina Rodrigues.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas.
Format: Others
Language:Portuguese
Published: São José do Rio Preto : [s.n.], 2012
Subjects:
Microbiologia industrial.
Álcool.
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/88406

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