Efecto de la aplicación de distintas coberturas en palta Hass sobre su conservación en postcosecha
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. Mención Fruticultura === No disponible a texto completo === El presente estudio tuvo por objetivo evaluar polímeros naturales y sintéticos, como coberturas, en la calidad y vida postcosecha de paltas de la var. Hass, almacenadas a 6ºC....
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/112253 |