Obtención y caracterización de inulina entrecruzada como agente encapsulante de α-Tocoferol

Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico

Bibliographic Details
Main Author:	Vega Velásquez, Juan Andrés
Other Authors:	Robert Canales, Paz
Language:	es
Published:	Universidad de Chile 2012
Subjects:	Química y Farmacia Inulina Vitamina E
Online Access:	http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2011/qf-vega_ja/html/index-frames.html http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105381

Description
Summary:	Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico

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