Diseño y evaluación de una bebida funcional en base a cranberry prebiótico y probiótico
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2007/qf-munoz_la/html/index-frames.html http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105240 |
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