以Lactobacillusreuteri菌發酵glycerol生成reuterin做為生物組織材料天然滅菌劑的探討

碩士 === 國立中央大學 === 化學工程研究所 === 89 ===

Bibliographic Details
Main Author: 梁祥發
Other Authors: 高振宏
Format: Others
Language:zh-TW
Published: 2001
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/33805304561764788070
Description
Summary:碩士 === 國立中央大學 === 化學工程研究所 === 89 ===